Fascinación Acerca de Sal Marina
Por otro lado, la cloruro sódico gruesa tiene un tamaño de grano más sobresaliente y su proceso de molienda es menos intenso. Es ideal para darle un toque crujiente a los alimentos, como carnes o pescados a la parrilla, luego que no se disuelve rápidamente y forma una capa exterior que retiene la humedad y el sabor.La cloruro sódico de mar es